かぼちゃもち

材料

• かぼちゃ 200g
• 片栗粉 大さじ4
• 砂糖 大さじ2
• サラダ油 適量

作り方

1. 1

   かぼちゃを丸ごと電子レンジで15分加熱し、上下を返してさらに15分加熱します。

2. 2

   割って種とワタを取り、皮ごとつぶします。

3. 3

   かぼちゃ200gに片栗粉と砂糖を混ぜ、好きな形に丸めます。

4. 4

   油をひいたフライパンで焼き目をつけます。